香腸這類食品想必大家都吃過，但是你有自制過腸衣嗎。河北博潤腸衣以羊腸衣和豬腸衣為主打產(chǎn)品，是一家專業(yè)的腸衣廠家，如果想要自制腸衣下面這些注意事項(xiàng)要注意。
1、自制腸衣雖然并不難，但比較考驗(yàn)?zāi)愕哪托陌?。此外，搓洗的時(shí)候要注意力度，力度過大了容易把腸子搓破掉，力度太小了不容易洗干凈，需要多洗幾次，這個(gè)需要經(jīng)驗(yàn)。
2、用豬小腸或粉腸自制腸衣的方法與步驟其實(shí)都是一樣的，只是由于小腸比較容易破損，所以搓洗的時(shí)候要小心一些，力度要小一些。
3、也有人不用刮的方法來制作腸衣，而是直接把外面一層剝掉（指翻過來的腸子），這樣剩下的就是很干凈的腸衣了，但事實(shí)證明這種方法聽起來簡單做起來難，要把外面的一層完整的剝掉而腸衣不破損是很難，單單讓你剝除而不管腸衣破不破也不是一件容易的事。
4、其實(shí)刮腸衣還有一種更簡單的方法，就是找兩根四楞形的筷子，用楞形的部分夾住腸子，以中等力度來回拖幾下就差不多了，很快的。
腸衣分類？
按畜別分為豬腸衣、羊腸衣和牛腸衣3類,并可分為小腸衣和大腸衣。
腸衣作用是什么？
腸衣主要用作填充香腸和灌腸的外衣；羊腸衣還可制成腸線，供制作網(wǎng)球拍線、弓弦、樂器弦線和外科縫合線等用。
河北博潤羊腸衣廠家客戶反饋
這家羊腸衣產(chǎn)品質(zhì)量非常好，值得購買。
河北博潤豬腸衣廠家客戶反饋
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